El Cálculo de Costes: no lo compliquemos

El Cálculo de Costes no es tan complejo como parece

El Cálculo de Costes no es tan complejo como parece, tan solo hay que entender cómo inciden los Gastos en la generación de Ingresos.

Los Gastos Directos son los que realmente permiten generar los Ingresos, mientras que los Gastos Indirectos facilitan que la actividad del negocio se lleve a cabo.

Modelos de Costes

Existen, básicamente, dos modelos de costes: el Direct-Costing (Costes Directos) y el Full-Costing (Coste Completo).

El Direct- Costing se basa en estimar los Costes teniendo en cuenta tan solo los Gastos Directos.

El Full-Costing se basa en estimar los Costes teniendo en cuenta, tanto los Gastos Directos como los Gastos Indirectos.

El modelo más generalizado es el Direct-Costing que se fundamenta en que lo importante es determinar el Margen de Contribución que va a permitir cubrir los Gastos Indirectos.

Margen de Contribución que se obtiene restando a los Ingresos, los Gastos Directos.

Para poder determinar los costes es necesario elaborar los Escandallos.

Qué es un Escandallo

Un escandallo es una ficha que recoge información sobre el coste de elaboración de un producto.

Dicha ficha contempla información sobre los tres tipos de costes directos:

• La Materia Prima consumida para la elaboración del producto,
• El Personal directamente implicado en la elaboración del producto,
• La Maquinaria directamente empleada en la elaboración del producto.

En el caso de una empresa industrial que dispone de Departamento de Producción, a los costes directos se le añadiría lo que se conoce como CIP (Costes Indirectos de Producción).

Los CIP se incorporan en base a una tasa que se calcula dividiendo los Gastos Indirectos del Departamento de Producción por las unidades producidas. Todo ello referido a un período de tiempo.

Los Gastos Indirectos del Departamento de Producción son aquéllos gastos que son Directos al Departamento, pero Indirectos a los productos elaborados. Típicos ejemplos: el sueldo del encargado, los consumibles, las instalaciones, etc.

No nos compliquemos la vida

Si el negocio no dispone de Departamento de Producción como tal, pero elabora productos, no es necesario complicar en exceso los cálculos.

Este es el caso de los comercios pequeños que elaboran sus propios productos.

En este caso, es conveniente elaborar el escandallo para estimar el consumo de materia prima que conlleva la elaboración de los productos.

Sin embargo, no perdería el tiempo con los cálculos de las horas de las personas, ni de la maquinaria, ya que los consideraría como Gastos Indirectos.